Publicado el 26 de marzo de 2026
Salvando San Valentín
Pero tranquilo, para eso estoy yo, para salvarte el 14 de febrero con una receta buenaza sin nada que envidiarle a una pasta de un restaurante. Aquí lo importante es ponerle mucho amor… y, obviamente, productos de calidad que encuentras siempre en tu tienda Mass más cercana, al mejor precio. Así que caserit@, aquí te dejo todo lo que necesitas para sorprender y encantar aún más a esa personita.
Antes de la pasta, vamos con la entrada. Mezcla un poco de mantequilla con la pasta de ajo. Unta las rebanadas de pan y ponlas en la sartén a fuego bajito hasta que estén doraditas y crujientes. Ponles una tajada de Queso fresco VILLAFRESCA¡ y resérvalas para impresionar!
¡Aquí viene el truco, caserit@! En un bowl, mezcla la carne molida con un huevo, un chorrito de Leche evaporada VÁLIDA, sal, pimienta y un poquito de Pan de molde SULI desmenuzado (esto las hace suavecitas). Amasa bien con tus manos limpias y forma bolitas del tamaño de una pelota de golf.
Pon a hervir agua con sal y echa tus spaghetti BANCHETTO Cocínalos hasta que estén «al dente». Recuerda: ¡No les eches aceite al agua para que la salsa pegue bien!
En una sartén con un poquito de aceite, dora las albóndigas por todos lados. ¡Ojito! No tienen que estar cocidas por dentro todavía, solo selladitas. Una vez doraditas, vierte la Salsa roja DEVOCIÓN encima, baja el fuego y deja que todo se cocine tapadito por unos 10 minutos. ¡Ese juguito de la carne hará que la salsa sepa a gloria!
Sirve la pasta, baña con la salsa y acomoda las albóndigas. Espolvorea el queso rallado sin miedo, esto eleva aún más este platillo.
Caserit@, si quieres que las albóndigas tengan más sabor, pica un poquito de cebolla bien chiquitita y mézclala con la carne.
¡Y no te olvides de servir el vino en una copa bonita! La presentación hace que todo sepa mejor. La primera impresión importa.
¡Ya ves, caserit@! Con un poquito de maña y tu tienda Mass a la vuelta, este San Valentín será inolvidable. Prepáralo en casa, disfruten el momento y sobre todo, ¡regalen mucho amor! Así que busca tu mejor outfit, el perfume más rico que tengas y unas velitas para ambientar para pasar una hermosa velada.
¡Feliz San Valentín, caserit@s!
Plato de deliciosos espaguetis a la boloñesa con sabrosa carne picada y salsa de tomate, adornado con queso parmesano.
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Ensalada de mix de menestras rica, práctica y rendidora.
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