Pizza casera full queso y sabor

¡Caserit@! Hay antojos que simplemente no pueden esperar… y una pizza casera bien cargadita definitivamente es uno de ellos. Y aunque muchos creen que hacer pizza en casa es complicado, hoy te voy a enseñar una receta facilísima usando productos que encuentras solo en mi tienda Mass. Así que, manos a la masa…literalmente. 

Ingredientes:

Para la masa:

• 3 tazas de harina EL GRANELITO
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de azúcar EL GRANELITO
• 1 cucharada de aceite de oliva DELIOLIO
• 1 taza de agua tibia
• 1 cucharadita de levadura seca

Para el topping:

• Queso mozzarella VILLA FRESCA 

• Jamón inglés SANTA ISABEL

• Salchicha vienesa SANTA ISABEL

• Pasta de tomate VÁLIDA

• Orégano al gusto
• Un chorrito extra de aceite de oliva DELIOLIO

Preparación

Masa caserita

En un bowl mezcla el agua tibia con la levadura y el azúcar. Déjala reposar unos minutitos hasta que empiece a activarse. Luego agrega la harina EL GRANELITO, la sal y el aceite DELIOLIO. Mezcla todo y amasa hasta obtener una masa suave y elástica.

Déjala reposar unos 30 minutos, tapadita para que duplique su tamaño. ¡No la destapes antes, caserit@! Hay que tener paciencia. 

Terapia de desestres 

¡Esta es mi parte favorita! Con las manos súper lavadas, amasa… ó métele un par de golpecitos a la masa para poder quitarle las burbujas de aire. Estira la masa sobre una bandeja o molde con un poquito de harina para que no se pegue y agrégale la pasta de tomate por toda la base. Luego, viene la lluvia de queso mozzarella VILLA FRESCA. Éste lo puedes rayar o cortarlo en pedazos pequeños. 

Después coloca el jamón inglés y las rodajitas de salchicha vienesa SANTA ISABEL para darle todo el sabor. Agrégale orégano y un chorrito de aceite DELIOLIO encima para que quede aún más rica y doradita.

Al horno

Llévala al horno precalentado a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos o hasta que el queso esté derretido y la masa esté doradita. Cuando salga, prepárate porque toda la casa va a llegar preguntando qué huele tan rico.

Y listo, caserit@. Preparar una pizza casera buenaza, es mucho más fácil de lo que parece. Es que con mis productos MASS puedes hacer recetas rendidoras, deliciosas y perfectas para compartir sin maltratar el bolsillo. Pásate por mi tienda y llévate todo lo que necesitas para engreír a tu familia. 

Y listo, caserit@. Preparar una pizza casera buenaza, es mucho más fácil de lo que parece. Es que con mis productos MASS puedes hacer recetas rendidoras, deliciosas y perfectas para compartir sin maltratar el bolsillo. Pásate por mi tienda y llévate todo lo que necesitas para engreír a tu familia.