Alfajores de maicena sin horno paso a paso: Receta de Dulce tradicional fácil y económico

Los alfajores de maicena son un postre clásico, y con esta receta sin horno, podrás disfrutarlos sin complicaciones. Suaves, dulces y rellenos de manjar blanco, estos alfajores son ideales para compartir en reuniones familiares o simplemente para darte un gusto especial. Además, al no necesitar horno, son una opción práctica y rápida de preparar en casa con pocos ingredientes. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a todos con un postre casero irresistible.

Ingredientes para alfajores de maicena sin horno

• 100 gr. de mantequilla
• 100 gr. de azúcar
• 4 yemas de huevo
• 250 gr. de maicena
• 70 gr. de harina sin preparar
• Sal
• Polvo de hornear
• Manjar blanco

Paso a paso para preparar los Alfajores de Maicena Sin Horno

Paso 1: Bate la mantequilla con el azúcar

Comienza batiendo la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla quede cremosa. Luego, añade las yemas de huevo y mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.

Paso 2: Agrega los ingredientes secos y amasa

Incorpora la maicena, la harina, la sal y el polvo de hornear. Amasa bien hasta obtener una masa suave y uniforme. Si lo prefieres, puedes usar un rodillo o botella para estirar la masa.

Paso 3: Corta y cocina los alfajores

Con un molde o vaso, corta círculos de la masa. En una sartén con un poco de mantequilla, cocina los alfajores a fuego medio hasta que se doren por ambos lados. Es importante dorarlos bien para obtener la textura ideal.

Paso 4: Arma los alfajores con manjar blanco

Una vez que los alfajores se hayan enfriado, únelos con manjar blanco. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos alfajores de maicena sin horno.

Recetas fáciles y económicas alfajores de maicena sin horno